Вам кажется, будто на участке уже есть все, что угодно душе - яблони и груши, овощные культуры и различные кустарники, но все равно ловите себя на мысли, что чего-то точно не хватает? А не хватает наверняка пряностей, зелени, пряных трав, без которых участок выглядит вроде и идеально, но строго. Не хватает той самой изюминки, привлекательной и радующей глаз. Сегодня мы окунемся с вами в тайны пряных трав, узнаем, что же можно посадить, чтобы разбавить свой участок, а также узнаем, какую пользу нам могут принести пряные растения!

Это ароматно-витаминная и всегда свежая зелень к вашему столу. Разбить такой садик можно как на участке, так и в более мобильном варианте: горшки, вазоны, кашпо, переносные грядки. Но не забывайте о том, чтобы к клумбе, в каком виде бы вы ее не разбили, всегда было удобно добираться. А также чтобы ваши травы не затерялись в тени более крупных кустарников или деревьев. Ведь согласитесь, бежать через весь участок в дождь за пучком укропа будет совсем не в удовольствие.

Пряные травы уже давно используются в медицине и косметологии, в кулинарии, они улучшают вкус и запах пищи, способствуют пищеварению. Более того травы привлекают в сад опылителей и полезных насекомых. А нежный аромат некоторых трав отлично снимает усталость, поднимает настроение и заряжает положительной энергией.

Сады исключительно из пряных трав можно встретить довольно редко. Обычно им отводят лишь часть участка, либо выращивают их на клумбах, в горшках.

Перед посадкой, необходимо определиться с местом для вашего пряного садика. Не забывайте учитывать, что большинство пряных трав солнцелюбивые. Кроме того, важно и то, чтобы аромат одного растения хорошо сочетался с ароматом остальных.
например, аромат мяты или мелиссы отлично сочетается практически со всеми другими ароматами. А резких и пряный запах базилика или кориандра будет уместен не везде.

Форма посадки пряных трав целиком зависит от общего стиля вашего участка, ну и конечно, от вашей фантазии. Из пряных трав можно собрать как обыкновенную клумбу, так и целые рокарии, улитки, наклонные грядки.

Некоторые пряные растения можно высаживать не только в клумбах. Например, душицу или тимьян часто используют как бордюрные растения. Особенно красивый бордюр получается из цветущей лаванды. Бордюрные травы долго сохраняют свою форму и отлично переносят стрижку.

Если поделить условно, то можно выделить несколько групп пряных трав:

• Лечебные травы

Сюда относятся те растения, которые используются в медицине, либо человеком самостоятельно, для профилактики или лечения заболеваний. Например, зверобой, мята, ромашка, шалфей, цикорий.

• Приправы, усиливающие аппетит

Многие из таких трав универсальны, и любимы всеми нами. А некоторые являются гордостью многих национальных кухонь мира. К таким травам относятся: базилик, тимьян, петрушка и укроп, кориандр, розмарин и многие другие.

• Травы для чая

В старину, всем привычный чай, отлично заменяли травяные сборы. Которые были не только вкусными, с душистым ароматом, но и полезными. Для чая отлично подходят: душица, мята, чабрец, мелисса

• Ароматические травы

Королевой цветочных ароматов разумеется является лаванда. Но так же отличный аромат имеют, например, эхинацея и шалфей

Пряные травы имеют разные требования к почве, к соседству друг с другом. Плодоносящий пряный сад - это прежде всего понимание сочетаний растений между собой. Например: Как посадить рядом рукколу и салат айсберг, приживутся ли они друг с другом? Стоит ли дополнить это тимьяном и мятой, которые подвержены серьезному разрастанию корней, чтобы они не навредили другим растениям?

Вторая сложность - Композиция. Как красиво сочетать травы используя текстуры, цвета растений, материалы и формы горшков, характер роста растения? Как создать гармоничную композицию из пряных трав?

Также на мастер классе показан процесс наполнения горшков и кашпо, рассказано о дополнительных добавках для горшечных растений, для легкого ухода. Процесс посева семян в горшки. Процесс посадки грядки из готовых саженцев. Способ выращивания рассады пряных трав в домашних условиях. Рассказано про виды пряных трав.

Если вам понравилась идея создания собственного ароматного пряного сада, но вы не знаете как к нему подступиться, то мы готовы помочь вам воплотить эту идею в жизнь!

На нашем курсе мы расскажем вам, что же такое “пряный сад”, разберем доступные и чаще всего выращиваемые виды трав. Рассмотрим планировки пряного сада на участках и узнаем, как вписать пряный уголок в свой огород. Разберем виды удобрений и их использование, а также поговорим про сбор урожая и уход за пряными травами. Да, даже здесь есть свои аспекты и важные нюансы! 

Отдельной темой мы выделили горшечный пряный сад + записали для вас практический урок: как сажать в горшки и кашпо с нуля.

Завершающими темами на курсе у нас идут основы композиции и законы визуального восприятия от Сергея Сергеева. Поговорим про симметрию, диссиметрия, асимметрия. Разберем ритм композиции и контраст, а также особенности сочетания цветов. 

Каждый урок в среднем длится 20-25 минут